Como se hacen los Mantecados
Ya falta menos para la Navidad y si las cadenas de supermercados se permiten el lujo de decorar sus fachadas dos meses antes... yo también me puedo permitir poner desde ya mis recetas repostería...
View ArticlePaella "deconstrucción"
Hola buenos y fríos días. Esta semana el reto del clan de los blogueros cocinillas nos hemos tirado a la piscina. Hemos decidido arriesgarnos con un clásico, la paella. Pero para retorcer un poco el...
View ArticleSteak Tartar de Ternera ¿Cómo se hace?
Hace unas semanas me animé a preparar un tartar de ternera. Era la primera vez que me atrevía a preparar un tartar y tengo que reconocer que el resultado me sorprendió para bien. Mi receta es una...
View ArticlePan de Cadiz de Navidad
El Pan de Cádiz es uno de los dulces navideños más típicos de España. Su forma de panecillo es inconfundible, al igual que su sabor y dulzura. El Pan de Cádiz es básicamente un mazapán relleno. En su...
View ArticleRoscón de Reyes Casero ¿Cómo se hace?
Hola a todos y Feliz Navidad. Uno de los postres más típicos de la Navidad después del turrón y los mazapanes es sin duda el Roscón de Reyes. La tradición dicta que solo en la noche de reyes, 6 de...
View ArticleReceta de Strawberry rollers con chocolate
Hoy vamos preparar la receta de los Strawberry rollers.Una receta muy sencilla para un postre o merienda rápido. No se muy bien como llamarle en español en inglés sería algo así como Strawberry...
View ArticleReceta de los Pimientos rellenos
Hoy vamos a preparar una receta típica de Alcoy, pimientos rellenos - bajoques farcides. La receta nos llega desde Alcoy de la mano de Ainhoa. Ella aprendió a cocinarlos de su suegra y es que los...
View ArticleReceta para preparar Pollo Tandoori
El Pollo Tandoori Masala es una receta muy fácil y sencilla que nos llega desde Asia. Este plato es uno de los más extendidos en la gastronomía asiática y vas a encontrarlo en multitud de países con...
View ArticleReceta de la Ensaladilla Rusa de toda la vida
La ensaladilla rusa es la receta reina del verano. Ya sea en casa, en un chiringuito, bar, restaurante o reunión familiar la Ensaladilla Rusa no debe faltar nunca en nuestra mesa. En un plato...
View ArticleComo hacer coca de mollitas receta paso a paso.
La coca de mollitas o coca de molletes es una de las comidas mas tradicionales de la gastronomía de Alicante. La receta para hacer coca de mollitas ha permanecido inalterada durante generaciones.Su...
View ArticlePizza de coliflor
Las recetas de coliflor no son muy habituales en la red. Pero y si te digo que tengo para ti una receta de pizza. Quiero bautizarla como Pizza Coliflor. ¿Qué te parece?. No te confundas, no es pizza...
View ArticleTOP 10 Recetas para un día de Playa
Ha llegado el verano y con él las recetas clásicas de esta época del año. El verano en muchos casos es sinónimo de vacaciones, playa, relax y por supuesto... Platos típicos. Y como soy así de majo y...
View ArticleTOP 5 RECETAS DE GAZPACHO DIFERENTES Y NUEVAS EN 5 MINUTOS
GAZPACHO de MELÓN con JAMÓN el 2 x 1 perfecto del verano Aquí tenemos nuestro TOP 1 - La fusión perfecta de dos platos míticos de los veranos españoles, el melón con jamón y el gazpacho andaluz. No...
View ArticleReceta arroz con conejo y verduras
Receta de arroz con conejo y verdurasEl arroz con conejo es uno de los arroces más deliciosos de la gastronomía española. Su intenso sabor, la perfecta combinación de ingredientes y su inconfundible...
View ArticleReceta de peras al vino fácil
PERAS AL VINO RECETA FÁCIL Y RÁPIDAPreparar peras al vino o envinadas es muy sencillo siguiendo esta receta. Un postre nutritivo, saludable y muy rico que gustará a todos.🔲 INGREDIENTES "Peras...
View ArticleComo hacer flan de boniato receta
FLAN DE BONIATO, RECETA TRADICIONAL FÁCIL.El boniato es un tubérculo muy apreciado por su sabor y textura. Se usa en muchos postres pero quizás nunca has preparado flan de boniato. Aquí tienes como...
View ArticleReceta Turrón de coco y chocolate
RECETA DE TURRÓN DE COCO CON CHOCOLATEPreparar dulces navideños caseros es cada vez más fácil. Ya te he contado como preparar turrón casero, peladillas, mazapanes, mantecados, polvorones y muchos más...
View ArticleComo hacer galletas de mantequilla caseras
RECETA GALLETAS DE MANTEQUILLA Las galletas de mantequilla o galletas danesas son una verdadera delicia. Son fáciles y rápidas de preparar si sigues los pasos que voy a darte. La receta de galletas de...
View ArticleBienmesabe Receta
BIENMESABE RECETAEl Bienmesabe canario es un postre típico de la isla de La Palma. No hay que confundirla con la receta de Bienmesabe andaluz, dulce típico de Antequera. Se puede preparar en casa con...
View ArticlePIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO REBOZADOS O AL HORNO
RECETA PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO AL HORNO O REBOZADOS.Los pimientos de bacalao son deliciosos y seguro que ya los has probado. Si has llegado hasta aquí es porque por fin te has decidido a...
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