Brandada de bacalao ¿Cómo se hace?
Una brandada de bacalao se compone básicamente de bacalao desalado, aceite de oliva, patata hervida, ajo y nata. Todos los ingredientes se combinan para formar una crema que puedes untar en una tostada...
View Article¿Cómo se hacen las rosquillas fritas?
La receta de las rosquillas fritas manchegas forma parte de la herencia cultural y gastronómica que pasa de abuelos a padres, hijos, nietos, vecinos... y así sucesivamente generación tras generación....
View ArticleLAS AUTÉNTICAS TORRIJAS ¿CÓMO SE HACEN? RECETA
La receta para hacer torrijas es seguramente una de las más tradicionales de los hogares de España. Las torrijas son uno de los Dulces típicos de Semana Santa, cosa que me parece muy mal. Hacer...
View ArticleBuñuelos de New Orleans (Nueva Orleans) Beignets ¿Cómo se hacen?
Los beignets o buñuelos de Nueva Orleans son un dulce típico de la ciudad sureña de Luisiana. A mi me llamaron la atención viendo la película "Tiana y el Sapo" y me propuse prepararlos.Estos buñuelos...
View ArticleReceta para hacer Bizcocho de vainilla, café y yogur.
Hoy os traigo una receta para preparar bizcocho o pastel de yogur marmoleado de vainilla y café. Una receta fácil y rápida para preparar un postre de 10.Los bizcochos de yogur son muy sencillos de...
View ArticleReceta de Strawberry rollers con chocolate
Hoy vamos preparar la receta de los Strawberry rollers.Una receta muy sencilla para un postre o merienda rápido. No se muy bien como llamarle en español en inglés sería algo así como Strawberry...
View ArticleReceta de los Pimientos rellenos
Hoy vamos a preparar una receta típica de Alcoy, pimientos rellenos - bajoques farcides. La receta nos llega desde Alcoy de la mano de Ainhoa. Ella aprendió a cocinarlos de su suegra y es que los...
View ArticleReceta para preparar Pollo Tandoori
El Pollo Tandoori Masala es una receta muy fácil y sencilla que nos llega desde Asia. Este plato es uno de los más extendidos en la gastronomía asiática y vas a encontrarlo en multitud de países con...
View ArticleReceta de la Ensaladilla Rusa de toda la vida
La ensaladilla rusa es la receta reina del verano. Ya sea en casa, en un chiringuito, bar, restaurante o reunión familiar la Ensaladilla Rusa no debe faltar nunca en nuestra mesa. En un plato...
View ArticleComo hacer coca de mollitas receta paso a paso.
La coca de mollitas o coca de molletes es una de las comidas mas tradicionales de la gastronomía de Alicante. La receta para hacer coca de mollitas ha permanecido inalterada durante generaciones.Su...
View ArticlePizza de coliflor
Las recetas de coliflor no son muy habituales en la red. Pero y si te digo que tengo para ti una receta de pizza. Quiero bautizarla como Pizza Coliflor. ¿Qué te parece?. No te confundas, no es pizza...
View ArticleTOP 10 Recetas para un día de Playa
Ha llegado el verano y con él las recetas clásicas de esta época del año. El verano en muchos casos es sinónimo de vacaciones, playa, relax y por supuesto... Platos típicos. Y como soy así de majo y...
View ArticleTOP 5 RECETAS DE GAZPACHO DIFERENTES Y NUEVAS EN 5 MINUTOS
GAZPACHO de MELÓN con JAMÓN el 2 x 1 perfecto del verano Aquí tenemos nuestro TOP 1 - La fusión perfecta de dos platos míticos de los veranos españoles, el melón con jamón y el gazpacho andaluz. No...
View ArticleReceta arroz con conejo y verduras
Receta de arroz con conejo y verdurasEl arroz con conejo es uno de los arroces más deliciosos de la gastronomía española. Su intenso sabor, la perfecta combinación de ingredientes y su inconfundible...
View ArticleReceta de peras al vino fácil
PERAS AL VINO RECETA FÁCIL Y RÁPIDAPreparar peras al vino o envinadas es muy sencillo siguiendo esta receta. Un postre nutritivo, saludable y muy rico que gustará a todos.🔲 INGREDIENTES "Peras...
View ArticleComo hacer flan de boniato receta
FLAN DE BONIATO, RECETA TRADICIONAL FÁCIL.El boniato es un tubérculo muy apreciado por su sabor y textura. Se usa en muchos postres pero quizás nunca has preparado flan de boniato. Aquí tienes como...
View ArticleReceta Turrón de coco y chocolate
RECETA DE TURRÓN DE COCO CON CHOCOLATEPreparar dulces navideños caseros es cada vez más fácil. Ya te he contado como preparar turrón casero, peladillas, mazapanes, mantecados, polvorones y muchos más...
View ArticleComo hacer galletas de mantequilla caseras
RECETA GALLETAS DE MANTEQUILLA Las galletas de mantequilla o galletas danesas son una verdadera delicia. Son fáciles y rápidas de preparar si sigues los pasos que voy a darte. La receta de galletas de...
View ArticleBienmesabe Receta
BIENMESABE RECETAEl Bienmesabe canario es un postre típico de la isla de La Palma. No hay que confundirla con la receta de Bienmesabe andaluz, dulce típico de Antequera. Se puede preparar en casa con...
View ArticlePIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO REBOZADOS O AL HORNO
RECETA PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO AL HORNO O REBOZADOS.Los pimientos de bacalao son deliciosos y seguro que ya los has probado. Si has llegado hasta aquí es porque por fin te has decidido a...
View ArticleCómo hacer leche frita casera
Hoy vamos con la receta para hacer leche frita tradicional fácil. La leche frita es un postre tradicional de muchos pueblos de España, aunque también se prepara en otros países. Está riquísima y...
View ArticleMOJE MANCHEGO
MOJE MANCHEGO/MOJETE MANCHEGOEL MOJE MANCHEGO, TAMBIÉN LLAMADO MOJETE, ES UNA RECETA REFRESCANTE, SANA NO SANÍSIMA Y ADEMÁS FÁCIL Y MUY RÁPIDO DE PREPARAR. UN PLATO DE COGE PAN Y MOJA. INGREDIENTES...
View ArticlePastelitos de boniato
PASTELITOS DE BONIATOPastissets de moniato, Pastelicos de boniato, Empanadillas de boniato.EMPANADILLAS DE BONIATOReceta tradicional de los pastelitos de boniato típicos de Semana Santa y Navidad. Un...
View ArticlePAPARAJOTES MURCIANOS
Los Paparajotes son un postre típico de muchas localidades de la Región de Murcia. Lo curioso es que no es muy conocido fuera de esta zona. Los que lo han probado dicen que es exquisito y muy fácil de...
View ArticleAjo Cabañil Receta tradicional muciana
AJO CABAÑILEl Ajo Cabañil es un plato típico de la Región de Murcia. Una receta potente en sabor, económica para el bolsillo y muy fácil de preparar. He comido Ajo Cabañil unas cuantas "muchas" veces y...
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